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양파 쉘 구이

정성아 2024.09.05 14:00 조회 434


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 만드는 방법

1. 대파, 당근, 토마토, 피망을 잘게 썬다

2. 두부는 수분을 제하고 으깨어준다

3. 2,3을 후라이팬에 볶아준다(소금, 터머릭(강황가루), 이스트 후레이크, 파슬리가루)
    모두 섞어 소를 만든다

4. 양파를 한겹 한겹 벗겨 그릇모양이 된 양파안에 소를 채워 오븐에 굽는다
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